燕麦面可以发酵吗,燕麦磨成粉能发酵起来吗

4.加入20克的白糖白糖的量依据个人口味增减，再打入2个鸡蛋。

5.加入4克的酵母粉用筷子把鸡蛋搅散，倒入400毫升的温水，水不要一次倒进来一边倒一边搅拌顺着一个方向搅拌，搅拌成像这样细腻光滑的面糊状，盖上保鲜膜醒发2倍大。

6.醒发好了倒入我们切好的红薯丁和紫薯丁用筷子搅拌均匀，顺便也给面糊排排气，倒入铺好油纸的模具中。

7.振几下，振出里面的大气泡上面再均匀地撒上一层燕麦片。