六、看溶解性
真蜂蜜易溶于水时，能够出现一种溶解浑浊的溶解液态，但是不会有杂质沉淀，而假冒的蜂蜜就会出现沉积而且溶解也很慢。因为里面是人为添加的一些淀粉、糖浆等成分可以让蜜变得更粘稠、更真。
七、密度仪测量
这个属于很专业的测量了，能通过精确测量蜂蜜密度来判定真假。一般而言，真蜂蜜密度需要在1.42至1.44中间，而假蜂蜜密度则比较低。但此方法必须使用专用设备与技术，不适宜在家里开展。
八、开展核磁共振检测
磁共振是一种新科技方式，能够通过对比蜂蜜里的分子式来判定真假。真正意义上的蜂蜜会到磁共振源图像显现出一些特定数据信号，而假蜂蜜一般没有这种数据信号。但此方法必须使用专用设备与技术，也不建议在家里开展。
总体来说，分辨真假蜂蜜需要一些理论知识和方法。可以仔细观察色调、闻味道、看材质和溶解性等方式进行全面的的分析。但最好的办法是选择正规信誉度的蜂蜜知名品牌或者购买是来自于靠谱信息的来源蜂蜜，以保证质量与安全。
除此之外，大家应当了解一些蜂蜜的基础知识，以便更好地判定真伪。比如，不同类型的蜜具备不一样的颜色、口感和材质，用户可以依据这一特点来分辨真假蜂蜜。此外，纯蜂蜜在存储的时候会随着温度降低产生结晶体，这是正常的，顾客不该由于蜂蜜结晶体而猜其真假。
蜂蜜拥有众多的好处，一般推荐每日喝两至三杯蜂蜜水就可以。此外，挑选蜂蜜一定要选择地道的纯天然蜂蜜，避免购买假冒伪劣产品乃至对身体有害的商品。并且，身体每一段成长过程充足的营养成分都是不一样的，会有不同的蜂蜜搭配在一起喝。
1、蜜之珍土蜂蜜
蜜之珍土蜂蜜产自在我国秦岭太白山示范区，这儿蜜源花卉植被能有上千种，产出的土蜂蜜是彻底纯天然、健康、美味可口不含防腐剂的蜂蜜。相比我们常见的土蜂蜜，它含有的水分变低，口味更为甘甜。这是因为其采用传统提取方法和技术结合，要保证不破坏营养成分，又要让保证全程无菌冷链，大大提升了产品质量和口味。
