用橙子和牛奶做一个蒸蛋,橙香味十足,造型也相当好看
这个季节的橙子刚刚上架,肉质饱满,汁水也很多,吃到嘴里酸酸甜甜的,很是清爽;据说香橙果皮含有很多对人体有好处元素,很是有益。
一大早经过菜市场门口的时候,有个小贩在卖橙子,看着还不错,很新鲜的样子,就买了俩橙子。所以今天做一个创新菜,用橙子、鸡蛋、牛奶做一种蒸蛋,暂且我们叫它橙香牛奶蒸蛋。
用料:橙子、鸡蛋、枸杞、白糖、牛奶。
做法:先把橙子用刀揭掉盖,然后用勺子轻轻地取出橙子肉,橙子皮先不要扔掉,可以用来做一个小碗。
接下来往料理机里面倒一些牛奶,再放入刚刚取出来的橙子肉,再放入两小勺白糖,然后把它们搅碎。