过年期间,饮料也是餐桌上的必备食物之一,特别是需要控制体重的朋友、需要控制血糖的朋友,都会被叮嘱不要喝含糖饮料,为什么说到胖和血糖总让饮料背锅?主要就是因为饮料中添加的糖是纯能量食物,过多摄入 引发超重肥胖发生的风险,进而也会增加多种慢性疾病风险,含糖饮料是添加糖的主要来源。
所以大家说到控制体重、减肥的时候就会说要控制能量,就要要少吃甜食、少喝饮料;要减少低质量碳水,也要少吃甜食、少喝饮料;减肥成功想要不反弹,还是要少吃甜食、少喝饮料。
对于日常来讲,我们身体需要的是足量的水。《中国居民膳食指南》2016 关于水的建议:水是构成人体组织和细胞的重要成分,参与人体摄入膳食后物质的代谢过程。饮水不足可影响人体的正常生理功能,应足量饮水。成人每天应喝7-8 杯水,1500-1700毫升,提倡喝白开水、不喝或少喝含糖饮料。
日常大家判断自己缺水与否,最简单的办法是口渴和少尿。感觉渴了才喝水,出现口渴已经是身体明显缺水的信号。正常尿的颜色是略带黄色透明或白色,机体缺水的时候,尿液也将逐渐加深,尿液颜色也会随着加深,都需要及时补水。最好是饮水时间应分配在一天中任何时刻,从早晨起床后空腹喝一杯水开始,平均在各个时段积极、主动地补水。
含糖饮料虽然含糖量在一定范围内.但由于饮用量大,因此很容易在不知不觉中超过50g 糖的限量,过年减肥期间的饮品需要关注是否含糖。
为什么说喝饮料≈吃糖?
比如一瓶可乐,每100毫升糖10.6克,一瓶500毫升,吨吨吨吨吨吨,53克糖吨下去了。但是换一个方式来吃这53克糖,一般家里大家都有汤勺,用这个勺子装满满的一勺糖,差不多就有10克,吃一勺试一试,看能不能吃下去?
因为饮料中还有其他的一些食品添加剂,食用香精调节味道,喝起来有各种风味,也没得那么甜得难受。
还有哪些饮品藏着减肥大坑?- 碳酸饮料:最常见,糖多。
- 咖啡:摩卡、玛奇朵、卡布奇洛,有奶油、巧克力酱、糖浆等等。
- 果汁/果味饮料:瓶装果汁含糖量高,主要是糖和水。
- 鲜榨果汁:营养损耗大,等于喝糖水,丢失风味和口感。
- 奶茶:奶茶主要是奶精、糖、香精和色素等原料,低糖也不低。另外里面添加的各种珍珠、丸子,有淀粉也有糖。
- 乳酸菌饮料:含糖量很高。
- 蜂蜜柚子茶:含糖量很高。
- 姜茶:配料表红糖、白砂糖、生姜、食用香精、焦糖色,主要就是糖。
- 豆奶/植物蛋白饮料/速溶麦片:糖都不少,或者还要添加麦芽糊精等。
- 煲汤水:冰糖红枣银耳汤、冰糖燕窝木瓜汤:冰糖雪梨汤、梨膏、桂圆红枣汤,糖多。
很多人喜欢喝含糖饮料,其中一个原因是因为白开水没有味道,一天都喝觉得有点难喝那么多,还有是觉得甜喝起来有愉悦感。如果原本喜欢喝含糖饮料,减肥过程中办法就是不喝或者逐渐减少。过年在家时间充足,还可以用用其他饮品替代,建议在这个尝试的过程中,找到自己喜欢的自制饮品,更能享受到过节的闲情逸致,而且收假回来日常也喝,尽可能减少甜饮料:
- 水:白开水、矿泉水、淡柠檬水(鲜柠檬片、干柠檬片),
- 茶:绿茶、白茶、红茶、普洱茶等等
- 咖啡:黑咖啡、浓缩咖啡,或仅加牛奶的咖啡
- 花茶:玫瑰、菊花、桂花等花类,
- 粗粮茶:大麦茶、荞麦茶、苦荞麦茶
- 奶制品:脱脂牛奶、无糖酸奶等