凤梨(Ananas comosus L. Merr.)为凤梨科(Bromeliaceae)、凤梨属(Ananas)多年生草本果树,英文称为 Pineapple,原产于美洲,大航海时代由哥伦布带往欧洲,继而随西班牙、葡萄牙海外殖民传播至非洲、亚洲等地。
台湾省在凤梨种植研究方面有很多成果,我们经常听到的是牛奶凤梨、香水凤梨等品种都是他们研究出来的,现在已经命名从“台农1号”到“台农23号”了,那是不是就代表台湾凤梨有23个品种呢?其实不是,主要原因是凤梨品种的培育工作时间非常长,好不容易要推出一个新品种时却发现量产有困难,也会为了剔除某些谐音或传统民俗认为不吉利的数字,才会导致凤梨品种的命名有跳号的结果。
目前凤梨的品种并没有台农9、10、12、14、15号!如果有人跟你说他吃过台农9号的凤梨,那可能要格外小心提防这个人,因为他很有可能是一个 骗人精!
最近市面上开始出现了芒果凤梨?是带着芒果味的凤梨?还是芒果和凤梨杂交出来的?
台湾凤梨品种大全
市面上卖的芒果凤梨
芒果凤梨的来历