为了搞好幼儿园食品安全宣传周活动,增强广大师生的食品安全意识,东昌府区柳园街道中心幼儿园高度重视本次活动,通过精心部署,科学安排制定了切实可行的活动方案,落实工作责任,明确分工并逐一实施,并及时召开全体教师会议,对如何开展食品安全宣传问题做了详细部署,要求教师要以活动课为例向幼儿讲解“病从口入”的道理,杜绝传染病的发生,保证了全体幼儿的健康。在食品安全教育活动中,利用国旗下讲话和各班利用家园联系栏向幼儿及家长宣传食品安全的科普知识,按年龄段各班利用活动课的形式向幼儿宣传食品安全的重要性,鼓励幼儿制作食品安全相关的手工作品,制作的手工作品展示幼儿的创造力和对食品安全的关注,使他们了解食品安全知识,提高自我保护能力,形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。
在幼儿园微信公众号平台发布食品安全宣传文章;制作宣传视频,通过各种渠道进行传播;鼓励家长和幼儿利用现代科技手段,积极参与食品安全宣传。教学楼门口显示屏以食品安全知识为主题的宣传标语“诚信尚俭,共享食安”;各班门口宣传栏特办一期专栏,张贴食品安全标语;食品安全系万家,监督管理靠大家;普及食品科学知识,确保幼儿饮食安全。
同时加强对食堂从业人员和管理人员的教育培训。以本次食品安全宣传周为契机,组织幼儿园食堂管理人员和从业人员认真学习《食品安全管理操作指南》,进一步加强对全园食堂管理人员和从业人员培训,切实提高食堂管理和操作的规范化水平。将食品安全教育纳入常态化管理,定期组织食品安全知识的宣传教育活动;建立食品安全监督和责任制度,加强对食品供应商的核查和管理;进一步完善幼儿园食品安全管理,增强他们的食品安全意识和自我保护能力,培养健康的饮食习惯和生活方式。
(齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端 国晓宁 通讯员 郭晓)