冰咖啡制作配方,现磨冰咖啡制作教程

【原料】

1/2杯椰子糖

1/4杯杏仁奶

4茶匙酥油（或黄油）

1/2茶匙香草精

1/2杯冰咖啡

1/3杯杏仁奶

【制作步骤】

1、在小平底锅中，倒入椰子糖、杏仁奶、酥油（或黄油）和香草精，中火煮沸；

2、煮至量减少近1/2、颜色变深，不断搅拌、大约需要5-6分钟；

3、装入瓶中静置冷却备用；

4、用在玻璃杯内壁上挤上焦糖，放入冰块；

5、倒入冰咖啡和杏仁奶；

【原料】

1/2杯杏仁奶

1茶匙焦糖冰淇淋

1/4茶匙肉桂粉

2盎司意式浓缩

1根肉桂棒（可选）

【制作步骤】

1、在玻璃杯中加入冰块和杏仁奶；

2、在玻璃杯内壁淋上焦糖酱，撒上肉桂。

3、倒入意式浓缩咖啡；

4、撒上肉桂粉，肉桂棒装饰。

【原料】

2盎司意式浓缩

1茶匙蜂蜜

1/4杯杏仁奶

1/4杯B奶（半奶油半牛奶混合）

1/4茶匙香草精

6-8块冰块

【制作步骤】

1、将蜂蜜加入意式浓缩中，搅拌均匀；

2、将浓缩咖啡、牛奶、B奶和香草精倒入雪克壶中，加冰摇匀；

3、在玻璃杯中加入冰块，倒入摇好的咖啡。

【原料】

1/2杯牛奶

半根香蕉

2盎司浓缩咖啡

可可粉或肉桂粉

【制作步骤】

1、将香蕉和牛奶倒入搅拌机中，搅拌均匀；

2、再玻璃杯中加入冰块，倒入香蕉牛奶混合物；

3、倒入一是浓缩咖啡，最后撒上可可粉或肉桂粉。