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四、蔥、辣椒
保鲜盒铺上纸巾吸水
想要加快料理的速度，常用的葱和辣椒不妨事先处理好，切碎、切段后保存，放上一星期都没问题。
辣椒、葱先用水浸泡5分钟后清洗，接着放在沥水篮上过夜晾干。
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接着就能将晾*葱和辣椒放入保鲜盒，在放入前，记得先铺上一张厨房纸巾，有效吸收水气避免腐坏。
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