土豆去皮妙招,快速给土豆去皮的方法

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我们用土豆来炒菜的时候，首先做的一步就是需要给土豆削皮，每次削皮的时候一般都用削皮器，去掉的外皮不干净而且还要反复削皮，这样也会浪费里面的土豆瓤。而如果用其他的工具去削皮，也会浪费里面的土豆，但是这一步在我们炒菜的时候不得不做，所以我们一直用老方法来削皮，但是总没有一个很好的土豆去皮方法。二姐和朋友的亲戚大厨问了问，没想到原来土豆去皮这么简单。今天和大家说一个如何去掉土豆外皮的好方法，原来土豆去皮这么简单，在土豆的中间有一个小机关，一拉这个土豆的外皮就能将土豆外皮拉开了。这样就不用给土豆削皮，而且也比之前的方法方便了不少，那么二姐就和大家说一下如何去掉土豆外皮的方法。

1、首先我们先将土豆清洗干净，将外表的灰尘和脏东西都去掉，随后在中间一圈的部位划开一圈。

2、随后我们将划开的土豆先浸泡在热水中，让热水完全的覆盖住土豆，将土豆在热水中浸泡五分钟。

3、五分钟过后，我们将土豆拿出来再浸泡在冷水中，同样在这一步也需要完全的浸泡在冷水中。