素牛排切成跟手指差不多的长度。由于它本身是扁平的,不好切薄片,只能切条了。素牛排是高蛋白低脂肪的豆类制品,多吃也不会长胖。
生姜去皮切片,大蒜去皮切片,辣椒斜着切成小段,红辣椒只是用来点缀的,不需要太多。
小碗里放入2勺低盐生抽和1勺豆瓣酱,混合成酱汁备用。
热锅放油,放入姜片和蒜片翻炒出香味,加入辣椒翻炒断生,加少量的盐炒入味。
素牛排切成跟手指差不多的长度。由于它本身是扁平的,不好切薄片,只能切条了。素牛排是高蛋白低脂肪的豆类制品,多吃也不会长胖。
生姜去皮切片,大蒜去皮切片,辣椒斜着切成小段,红辣椒只是用来点缀的,不需要太多。
小碗里放入2勺低盐生抽和1勺豆瓣酱,混合成酱汁备用。
热锅放油,放入姜片和蒜片翻炒出香味,加入辣椒翻炒断生,加少量的盐炒入味。
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