淘米水加果皮发酵
相信大家制作最多的有机肥液就是淘米水了，虽然制作起来很简单，直接把淘米水装到塑料桶内密封，放在高温环境中发酵就好。但是发酵好以后臭味实在是太大了，以至于很多人用一次就不再使用这种肥液养花。
其实也能有方法让发酵的淘米水不再有那么大臭味，就是在制作发酵淘米水时，把平时吃剩下的各种水果皮，像菠萝、香蕉、苹果、橘子、西瓜等的果皮切碎，直接放在淘米水中一起发酵，这样既能增加淘米水的肥力，发酵好以后还没有臭味，只有一股淡淡的水果味道。
如果是用来养喜酸性的花卉，发酵时还可以在里面加入少量的米醋，这样能增加肥液的酸性，也还能减轻发酵时产生的臭味。
制作成堆肥
除了在家里用果皮、菜叶、淘米水发酵一些有机肥液来养花以外，还可以用一些厨房的垃圾来制作堆肥，发酵腐熟好以后，可以直接把它施到盆土中，也可以用来配制营养土。
堆肥发酵时可以多掺一些园土，这样发酵好了一般没有什么臭味。可把厨房里废弃的动物内脏、菜叶、果皮、蛋壳等，把它收集到一起，找一个塑料桶或泡沫箱，再把这些厨房垃圾装到里面，然后再添上2倍的菜园土加入淘米水一起掺拌均匀，上面用塑料袋盖严实发酵，每半个月翻一次，再继续发酵，一般2～3个月就能发酵好，到时就能用来养花了。
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