相信很多人吃烧烤,很少留意竹炭到底是怎么样的?怎么制作出来的?今天我和大家分享一下。
烧烤竹炭的制作分几个步骤
第一步备料 竹粉,新鲜竹粉一般要存放15天到30天,目的是为了竹粉流失水份为了后期容易粉碎烘干。如下图原始竹粉
纯竹粉
第二步粉碎,粉碎就是经过粉碎机打成8厘到20厘的大小,粉碎一般分烘干前粉碎,烘干后有一次粉碎。这是第一次粉碎
一次自动下料粉碎机
第三步烘干,烘干现在一般都用木材边角料,和窑烟烘干,如下图
烘干机
第四步二次粉碎。粉成6厘大小的粉末,这样容易使机器压制成型,下图是二次粉碎机