【全民营养周 | 每日油摄入量不超过25克,盐不超过6克】健康提示继续减少家庭烹调油盐的使用量、在外就餐选择低盐少油菜品,逐步达到推荐目标(每日油摄入量不超过25克,盐不超过6克)。上海的传统饮食以“浓油赤酱”闻名,建议居民在烹饪时,不仅减少盐的使用量,也要减少酱油等含钠调味品的使用。如在外就餐或食用外卖食物,尽量选择低盐少油菜品。控制钠的总摄入量,降低因钠摄入过多而引起血压上升的风险。
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