撰文/张海华 绘图/滕今朗
本文节选自《知识就是力量》杂志
12月，寒冬来了。很多夏季在我国北方繁殖的水鸟此时已不见踪影，它们都早已南迁到相对温暖的江南、华南等地越冬，以方便觅食。在江南的大型湿地里，水鸟的种类一下子多了起来，对当地的观鸟爱好者来说，冬天正是观察水鸟的好时机。但对于很多初学观鸟的人来说，在野外想准确辨识水鸟，是相当不容易的。
所以，知力君今天要教大家一个观鸟小窍门——“看嘴识鸟儿”！具体怎么操作，快拿小本本记下来↓↓↓
大嘴鹈鹕，谁与争锋
先来看被称为“水鸟中的战斗机”的卷羽鹈鹕。这是一种大型涉禽，全长可达170～180厘米。它们数量稀少，整个东亚的繁殖种群只有一百几十只。
不过，对于卷羽鹈鹕来说，其最大特征倒不是个子大，而是长有一个橘黄色的大型喉囊。捕食时，它将头部插入水中，把喉囊张得很大，一口可以吞进十几升水，然后将大嘴合拢，让水顺着嘴边滤出，而把鱼虾留在嘴里。因此，大多数时候，我们很难看到鱼儿在鹈鹕嘴里的样子。
卷羽鹈鹕喜欢采用围剿战术。十几只鹈鹕围成半圆，再用宽大的翅膀奋力拍击水面，把鱼群驱赶到浅水处，趁鱼儿乱成一团的时候，轻而易举地张开大嘴捕食之。
觅食如“扫地”的琵鹭
如果说鹈鹕捕食像是在用网兜捞鱼虾的话，那么琵鹭觅食的样子就很像是在水中“扫地”。中国的琵鹭有两种，即白琵鹭和黑脸琵鹭，它们都是被列入国家二级重点保护名录的珍稀鸟类。它们长得也挺像，最显著的特征也是嘴：黑色的嘴长而直，前端扩大呈汤匙状，与乐器中的琵琶相似，因而得名“琵鹭”。不过，不同的是，白琵鹭嘴的最前端（即“汤匙”部分）为黄色，而黑脸琵鹭的嘴均为黑色。
