蛋鸡产业是保证城乡居民“菜篮子”安全稳定供给的重要民生产业,德城区每年蛋鸡存栏48万左右,产蛋量6240吨,发展蛋鸡立体养殖,对于提高土地利用效率,做大做强设施农业,增强鸡蛋产品供给保障能力具有重要意义。
近日,国家蛋鸡产业技术体系组织专家制定了《蛋鸡立体养殖技术指导意见》,为加快蛋鸡立体养殖模式推广,现转发如下,以供我区广大蛋鸡养殖场户进行参照应用。
《意见》全文如下
蛋鸡立体养殖技术指导意见
国家蛋鸡产业技术体系
一、养殖工艺
(一)规模
蛋鸡立体养殖宜采用4层或4层以上叠层笼养(表1),单位面积饲养量≥30只/m2,单栋饲养量5万只以上,每平方米年产蛋量可达0.48吨。
表1 主要饲养工艺及生产性能
(二)笼具
图1 叠层笼养笼具
蛋鸡立体养殖(图1)应采用热镀锌板笼具(厚度≥3.5 mm),鸡笼丝径≥3.0 mm,设备故障率较阶梯笼养降低10%,设备使用寿命达5-6年。
(三)转群
饲养过程宜采用两阶段养殖工艺:1-9周龄(第一阶段,育雏育成前期)在育雏育成舍的育雏育成笼中饲养,10周龄至淘汰(第二阶段,育成后期及产蛋期)在产蛋鸡舍的产蛋笼中饲养,各阶段饲养密度见表2。
表2 饲养密度
二、品种与营养
(一)品种
宜采用国产或进口等高产品种,年产蛋量应达310-320枚/只,饲养周期应达500天以上。
(二)营养
应提供充足全价配合饲料,保障蛋鸡采食量需求和营养物质的摄入,满足蛋鸡生长发育及产蛋阶段的能量、蛋白质、矿物质和维生素等需要。宜采用玉米、豆粕减量替代饲料资源高效利用技术,形成蛋鸡低蛋白日粮精准配制方案并应用精准饲养技术,达到节粮增效的目标,充分发挥高产品种产蛋多、饲料转化率高等遗传潜力。应保证鸡只充足饮水,饮水水质应达到标准《NY5027—2008无公害食品 畜禽饮用水水质》规定。
三、鸡舍建筑与饲养成套设备
蛋鸡立体养殖应保证鸡舍保温和密闭性能,实现全程自动化饲养。
(一)建筑
应采用装配式钢结构(图2),建议采用单跨双坡型门式钢架结构,梁、柱等截面宜采用工字钢,檩条、墙梁为冷弯卷边C型钢,钢柱应沿建筑内墙外侧排布,并做贴面处理。
(二)保温
立体养殖蛋鸡舍应根据当地气候条件设计鸡舍保温结构,冬季生产无需额外加热。以华北地区产蛋鸡舍为例,围护结构材料建议选用夹芯板,墙体厚度≥150 mm,屋面板厚≥200 mm,屋脊屋顶板缝隙≤50 mm,里外做双层脊瓦,拼接空隙应采用聚氨酯发泡胶做密封填充处理,内部做吊顶处理。保温板应采用卡扣拼接处理,保证鸡舍内部平整无凸出,防止外界空气通过拼接缝隙渗透。