分享一下步骤：
切好的牛肉倒入凉水中，加葱、姜和52度白酒，煮开后，撇去浮沫用温水冲洗干净，再次倒入锅中，加葱、姜、桂皮、香叶，倒水淹没过所有食材，大火煮开后扣盖小火炖60分钟。
将雪莲果和胡萝卜洗净，削皮切成块，加入适量的盐和胡椒粉调味，再炖30分钟，美味的雪莲果牛肉汤就做好了。
秋冬气候干燥雪莲果牛肉汤，记得给家人喝起来。
雪莲果属于一款低糖低热量的水果，三高人群可放心食用，它含有丰富的微量元素以及低聚糖，能促进肠道蠕动，只需吃上一个，排便非常顺畅。
为了能长期将雪莲果保持脆甜的口感，可以放在冰箱保鲜室，会一直保持脆甜的口感，而且时间放的越久，口感会越脆甜，放上半个月都可以。
雪莲果产量高，因此价格特别便宜，物美价又廉，现挖现发的雪莲果，9.9元一箱，非常新鲜，喜欢吃的朋友可带一箱回家尝尝。
朋友们吃过这种“奇特”的“地下仙果”吗？欢迎大家在评论区留言。
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