蝉蛹怎样保鲜存放,蝉蛹怎么样储存时间长

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每年的七月，伴随着阵阵蝉鸣，无时无刻不在提醒着人们，又到了捉蝉蛹的时节了。蝉蛹是蝉的幼虫，每年的8月份，蝉把卵产在柔嫩的顶端枝条。这些柔嫩的枝条被产入蝉卵之后，开始枯萎，被风折断，坠落到地面。蝉卵便钻入泥土，经过漫长的地下生活，吸食树根的汁水，慢慢长大。这个过程黑暗又漫长，从数年到十几年不等。但是，有一个极有趣的现象，蝉蛹出土长成的年数全是奇数，3年、5年、7年……奇数的因数少，这样就极大地避免了扎堆出土的情况出现，这可能也是一个“适者生存”的进化论理论吧。

蝉蛹又叫金蝉、知了猴、老道、消息牛，各地都有不同的叫法。记得小时候，一个七月，每晚都能捉足足小半桶蝉蛹，用盐水腌渍入味，然后炸了吃，这就是经典名菜，炸金蝉。每天傍晚，孩子们就早早吃完饭，成群结队去捉蝉蛹，标配就是小桶与水电筒。每个孩子每天晚上都能捉到十多只到几十只，在那个年代，这可是难得的美味，是孩子们暑假最深刻的童年记忆。有很多朋友抱怨现在捉蝉蛹太难了，一晚上也捉不了几只。捉蝉蛹收获少，那是方法不对，掌握这几点，每晚都捉1大盘。

捉蝉蛹要做好前期准备工作，早早吃完晚饭，一晚上东奔西走，吃不饱可不行。再准备一个较大点的饮料瓶子，清洗干净之后，装上大半瓶清水。这可有妙用，捉到的蝉蛹到点会蜕变，放到清水里面之后，捉到的蝉蛹又开启冬眠模式，就不会发现蜕变了，这是最科学的保鲜方法。还要穿上轻便的运动鞋，健步如飞，才会捉到最大量的蝉蛹。当然，还有最关键的一种工具，那就高亮度的手电筒，这是捉蝉蛹的必备工具。