18点，见证新闻每一天。央视网为您梳理24小时内发生在咱们身边的大小事儿。
【关注】
春节永远吃不完的菜 这六种菜隔夜就别吃了！
春节这几天就像是“大餐—剩菜—大餐—剩菜”的循环，刚刚要吃完年夜饭的剩饭，下午又来了亲戚，于是明天又要继续吃剩饭......
这6种隔夜菜最好别吃：
隔夜绿叶蔬菜：一是因为蔬菜经过反复加热后，维生素等营养物质已大量丧失。二是因为相比于其他隔夜菜，隔夜绿叶蔬菜产生的亚硝酸盐会相对较高。
隔夜鱼、海鲜：鱼和海鲜隔夜后，易产生蛋白质降解物，这些物质会损伤肝、肾功能。
隔夜凉拌菜：凉拌菜在加工的时候就已经受到了较多污染，若将它隔夜保存，即使冷藏也很有可能已经变质。
隔夜溏心蛋：溏心蛋就是半生不熟的鸡蛋，而未煮熟的鸡蛋，可能含有沙门氏菌等多种致病细菌。这种鸡蛋存放一夜后，非常容易被细菌污染，吃了之后可能会被感染。但是，如果第一次鸡蛋煮熟了，而且在低温、密封情况下储藏，一般保存48个小时都没有问题。
隔夜卤菜：买回的卤菜放冰箱隔夜保存，其实也欠妥。食品专家提醒，即使放在冰箱里的食物，也并非绝对“保险”。冰箱里易滋生霉菌，还有嗜冷菌等。
隔夜土豆、馒头：土豆、芋头、馒头等含淀粉较多的食物，加工后相对容易滋生细菌。
【国内】
旅游成过年新民俗 春节游客接待前60名城市出炉：重庆排第一
2019年春节假期，全国旅游接待总人数4.15亿人次，实现旅游收入5139亿元。人都去哪儿了？钱都花哪儿了？中国旅游研究院11日发布的一份报告显示，春节期间南方地区旅游市场更加活跃，游客接待前60名城市中重庆居首，三四线城市游客接待不落下风。
春节电影票房创新高 58.4亿！初一当天就14个亿！
日前，记者从国家电影局了解到，今年除夕至大年初六7天长假期间，全国电影票房达58.4亿元，较去年同期增长1.2％，创同期历史新高。据了解，大年初一电影票房达到14.43亿元，同比增长近13％，再次刷新了单日票房纪录。初一当天，《流浪地球》《疯狂的外星人》《飞驰人生》《新喜剧之王》《熊出没·原始时代》《神探蒲松龄》《廉政风云》《小猪佩奇过大年》等题材各异的影片同时上映，为观众观影提供了丰富多样的选择。
长征六号运载火箭改进型正在研制 预计2020年底首飞
记者从中国航天科技集团八院了解到，为满足中型载荷的发射需求，八院正在研制长征六号改运载火箭，通过捆绑4枚固体助推器，进一步提高运载能力，预计于2020年底首飞。长征六号运载火箭作为八院商业发射的主力军，具有运载能力适中、整流罩空间大、环境条件优、发射周期短、配套专属发射工位等优势。此前分别于2015年9月和2017年11月以一箭20星和一箭3星的方式圆满完成两次飞行试验。长征六号全箭长29.3米，为三级构型，起飞质量约103吨，700公里太阳同步轨道运载能力为1吨，支持单星发射、多星发射和搭载发射。通过水平整体测试、水平整体星箭对接、水平整体运输起竖的“三平”测发模式，可完成各类航天器的快速发射任务。
【国际】
美宣布启动《中导条约》退约程序 俄驻美大使：退约威胁欧洲安全
据俄罗斯媒体10号报道，俄罗斯驻美国大使阿纳托利·安东诺夫说，《中导条约》关乎欧洲国家以及而俄罗斯安全，所以美国方面明显不再打算遵守这一条约，并且条约内容限制了美国研发新型导弹。安东诺夫说，美国似乎不惜一切代价遏制俄罗斯，这有损于地区安全形势。如果美国决定在欧洲部署导弹，“这将给欧洲国家带来安全危机”。
美民主党又一女性角逐2020大选 自称中西部最强
