天气一热,很多水果不放入冰箱就容易坏。但是“特立独行”的芒果却不可以!
因为芒果是典型的热带水果,放在4℃低温条件下,果皮很快会出现黑斑,风味很快丧失。倒是放在室温之下,能保持更久。
不过芒果一般也不需要保持那么长时间,尤其是这个海南小台农芒果,还来不及等它变质,相信你早就吃完了!
因为真的太好吃了!皮薄核小香气足,要一口气吃5、6个才过瘾的那种。
两人拼团:49.9元/5斤(仅限 3天)
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皮薄核小,香气十足
也许大家对贵妃芒,金煌芒,桂七芒的名头都如雷贯耳,但这黄金小台农确是海南当地人的最爱。
在芒果类里,小台农的香味非常的浓郁,比任何香水都诱人,吃完一个,不仅口有余香,就连周围都萦绕着香气。一点也不适合偷吃,因为它的香气会出卖你。
小台农从剥皮的时候就开始流汁,果皮异常地薄,用手轻轻一捏就能撕开,露出金黄诱人的果肉,果肉饱满细腻,咬一口水汪汪的,果肉鲜嫩到惊讶!
甜软与芒果的清香激荡舌,果核只有一元硬币的厚度,就算大口大口吃也咬不到核,很过瘾,食用率达90%,几乎无纤维,这样的芒果吃起来真的太爽了!
小台农的甜度达到17度,最高可达19度,几乎纯甜无渣,唯一的缺点就是要一直吃才过瘾!不知不觉间几个就下肚了,根本停不下来!
10年老树,自然成熟
北纬18度,东经109度,海南三亚,这是中国唯一一片热带土壤,黄金日照时间和天然水分蒸发,是小台农的最佳种植地。
当地阳光充足,光照时间久、无霜期长,芒果光合作用更好,积累更多糖分。得天独厚的气候,地域优势造就黄金小台农的惊艳口感。
“果树越老,口感越好”这是当地果农得出来得经验。所以很负责任的告诉大家,这次的台芒来自10年以上老树,并且只要单吊果,一藤一果,保证果子的养分和口感。
树上熟的小台农芒果,采摘时果皮还带有一点青色,实际果肉已经因成熟而变黄。山上采摘,山下筛选,抽测甜度,优中选优。
在常温下放置2至4天就会自然熟透,刚刚好是物流送到你手上的配送时间。
不但到手就能吃,还会保留芒果的最佳风味。
自然成熟的小台芒散发着自然的清香,自然甘甜的滋味,不发涩,不发痒。这样的黄金小台农,才不负大地的滋养和果农的辛勤呵护。所以爱商城只选树上熟的品质。
催熟的芒果味淡或有异味,没有芒果特有的香味;树上熟的芒果有适中的硬度和弹性,而催熟的芒果则整体扁软。
芒果小提示
⊙收到小台农如何保存?
吃不完的芒果只要放在通风阴凉处避光保存就行,可以保存三到五天。不能放冰箱储存,只会加速腐烂。
⊙为什么收到还有些泛青?
这是树上新鲜采摘,经过3-4天运送,收到还是会有泛青的现象,但实际果肉已经成熟,可以食用。如果还想吃更甜一些,可以再放2天再食用。
⊙表面有花皮?
已经成熟的小台农部分会有花皮的现象,这种芒果甜度更高,里面的果肉是完好无损的,可以正常食用。
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