迷恋养生的你，一定还听说过一个词叫做“药膳”，一些耳熟能详的药材比如黄连、甘草、当归、三七、石斛、麦冬、黄芪等，都是药食两用，也就是说既可入药，又可拿来煲汤泡水等食用。如果你想要服用但又不明白食用的禁忌，建议咨询身边有经验的中医大夫。
最后，你不会天真地认为有了保温杯就能算得上是养生了吧？那就太out了！在全民养生的热潮下诞生了一个了不起的产物——养生壶。小小一个玻璃壶，兼具煮多种食材于一身的功能，即针对不同食物特点，设定不同火候不同时间的功能。不过它也不是养生必需品，大部分的茶叶、代茶饮都是可以依据个人喜好用水直接泡的。
还有一个小提醒，就是无论用什么容器泡，都应该尽快饮用。要知道，隔夜茶是不能喝的，泡太久的水容易被微生物污染，当然，是否有致癌风险还不得而知。最常见的菊花茶，刚泡好是鲜艳透亮的黄色，搁置一段时间就会发黑发绿。这是因为叶绿素的溶解，水的颜色自然而然越来越绿甚至发黑。所以，要即泡即饮，保留住茶饮的颜值以及最新鲜的口感。
有人说：年轻女人不养生，就像漂亮女人不读书。当然这个说法有点夸张。在养生成为全民风尚的背景下，我们不要为了追赶潮流而盲目跟风，要学会选择适合自己的饮品。
Wish you were here
最后我不得不再啰嗦一句：养成健康的生活方式，才是保持健康最简单也是最有效的途径。千万不要用着最贵的面霜、泡着最烫的脚、喝着最浓的枸杞，却熬着最长的夜。
来源：大众健康杂志微信公众号
文：北京胸科医院营养科 陈洋
编辑：余运西
校对：栾兆琳
