特别是在化妆品和食品添加剂领域,桂花提取物的需求量逐年上升。随着消费升级和文创产业的发展,桂花主题的文创产品和体验式消费项目层出不穷,为传统桂花产业注入了新的活力和商机。
肉桂产业则呈现出供需两旺的态势。我国是全球重要的肉桂生产国和出口国,每年出口创汇数亿美元。随着人们对天然香料需求的增长,肉桂产业的发展前景广阔。
特别是在全球健康食品市场快速发展的背景下,肉桂作为天然调味料和功能性配料的价值进一步提升,带动了产业链的整体升级和价值提升。
月桂虽然市场规模相对较小,但在特定领域具有不可替代的地位。其叶片在西式餐饮中的应用前景稳定,同时在园林绿化领域的需求也在稳步增长。
值得注意的是,随着高端餐饮市场的发展和人们对烹饪品质的追求提高,优质月桂叶的市场需求呈现精品化发展趋势,单品价值显著提升。