3、锅中油热了之后，就可以将准备好的姜片、蒜瓣和花椒放入锅中，用勺子进行翻炒直到炒出香味为止；
4、现在还需要一些提味的调料，就是将准备好的洋葱放入锅中，进行来回翻炒，直到炒出香味为止，然后需要将准备好的切丝的羊肚进行加入，然后用勺子进行来回的翻炒即可；
5、翻炒至变色之后就可以将准备好的料酒倒入锅中进行来回翻炒均匀，这样做的目的是为了更好的提味，提鲜，更入味；
6、现在需要的就是将准备好的所有调味进行加入，然后用勺子进行翻炒均匀，然后可以适当的进行尝尝味道，如果有不合适的可以进行适当根据口味进行调试；
