厨房空间小、东西多，是容易乱糟糟的空间，尤其是每次做饭用餐后，厨房如果不能及时收拾的话，那么整个厨房就会显得脏乱差了！
而开放式厨房，与客餐厅打通的，在没有的厨房门的情况，如果厨房里面杂乱的话，那么将会影响到整个客餐厅，进而让整个房子都显得乱七八糟了。
所以，开放式厨房，如何保持整洁干净，就显得极其重要了，下面我来分享一些让开放式厨房保持整洁的小技巧。
1、挂杆收纳（厨具用品）：
厨房里要用的厨具用品不少，比如锅铲、刀具、锅刷、勺子、蒸架、筛子等等，这些厨具用品是做每次饭都要用的，如果不收纳好的话，那厨房台面可能就会横七竖八摆满厨具用品了。
想要把厨具收纳好，建议在厨房墙面装上挂杆收纳，然后把厨具都挂在挂杆上，这样厨房台面就可以保持整洁大方了。
2、沥水架（碗碟不乱）：
厨房里还有一个容易杂乱的情形——洗好碗后，碗碟还湿哒哒时，一般是需要放在厨房台面上放干水后再放进消毒柜的，这个沥水放*过程会比较漫长，如果碗碟不放整齐的话，也会让厨房显得杂乱。
为避免洗好的碗碟让厨房显得杂乱，一般厨房台面上是要放置一个沥水架，把洗好的碗碟放在上面晾干，这样厨房台面就会更加整齐有序。
3、中岛台 开放格（里乱外不乱）：
除了厨具、碗碟，厨房里还有很多常用的物品，比如干货食材、调味瓶、锅煲等，这些物品使用频率高，放进橱柜里面取用不方便，放在台面上又容易杂乱惹眼。
在开放式厨房设计里，可以在厨房与客餐厅之间装一个中岛台，这个中岛台既能作为厨房操作台的辅助、又能充当餐桌使用，而且朝向厨房那一侧还可以装收纳柜，这个位置的收纳柜做成开放格的话，常用的物品就可以摆进去，取用方便、又不会干扰客餐厅的美观视觉，一举多得。
