最近，虾在互联网上大出风头，引人侧目，不少网友恨不得天天吃虾略解心头之恨。但本正经科普作者想给大家介绍的是作为真实动物的虾的冷知识。其实真正的虾，还是非常可爱的！
图自头条图库
什么是虾？首先要了解一下，哪些物种算是虾？
科学地说，并没有“虾”的严格定义——在分类学上，并没有被统一称为“虾”的类群。我们生活中常说的虾，包括了节肢动物门软甲纲十足目中的很多类群。
十足目是指有10条步足。在十足目中有腹胚亚目和枝鳃亚目两大类，涵盖了通俗说的虾以及螃蟹、龙虾等。
通俗的分类示意图 | 自制
腹胚亚目（Pleocyemata）又叫抱卵亚目，典型特征就是雌虾有抱卵育子的行为。其中的真虾下目，听起来就是“真正的虾”了。代表物种罗氏沼虾（Macrobrachium rosenbergii），原产于东南亚，肉质好、生长快、食性广，天生就适合当盘中餐，在上世纪60至70年代被许多国家推广养殖，带来了巨大的经济效益。
一对罗氏沼虾 | 图自网络
腹胚亚目中还有鳌虾下目、无螯下目、猬虾下目等“虾”。无螯下目龙虾科中的种类，就是所谓真正的龙虾。鳌虾下目则包括美洲螯龙虾（波士顿龙虾，Homarus americanus）和克氏原鳌虾（小龙虾，Procambarus clarkii），特征是具有“大钳子”，也就是强大的螯肢。此外还包括了短尾下目，也就是各种螃蟹。
