“开饵加蜂蜜，钓鱼必爆护”，这是众多钓鱼人所流传的一句“名言”，“甜”的东西都能把鱼诱来，这真是“蜜糖”都甜到人们心中去了，但事实却并不是这样。
然而在钓鱼过程中却很少有人去考虑关于蜜糖是否会导致饵料变质的问题。
但这一点其实在一定程度上会影响到钓鱼人的收益。
“开饵加蜂蜜，钓鱼必爆护”，这一句金句中的“蜂蜜”可能会让很多钓友感到疑惑，难道开饵放点蜂蜜就能完全不担心饵料变质吗?
甚至还认为这个方法有一定的防腐作用。
但事实正相反，下面就跟着小编来一起分析分析。
首先要知道，饵料要想不变质，就需要抑制微生物的滋生。
对于那些自制的发酵饵料，实际上它们的组成也可以被称为微生物，但这两者之间又有着非常大的区别。
自制发酵饵料只要是其中含有的营养成分能促进微生物滋生，那么自制浓度可以就会大大增加，而且还有着较强的繁殖能力。
发酵过程中那些浓厚的香味也正是这些微生物在不断滋生的过程中释放出来的。
对于那些自制的发酵饵料，其实在很大程度上是可以直接提升原材料的浓度。
如果说将其他的成分添加到这些发酵饵料中，实际上有着极大的可能性会导致这个原材料的浓度被稀释，从而影响到整体质量问题，就有可能会导致饵料变质。
其次就是这些甜味物质添加进去后，其实对整个发酵过程有着非常大的影响。
就拿蜂蜜来说，可能它的发酵程度并不是非常高，但只要稍微添加一点，整体原材料就会急剧攀升。
这时那些微生物的滋生速度会跟随着一起加快，还会对宏观方面和微观方面都产生影响。
另一点就是糖类其实是普遍存在于各大微生物中，只要稍微一点，那么它们就会开始加速自身的滋生。
所以如果想要在一些原材料中添加甜物质，就要考虑这么多方面的问题。
如果将事物放长远来看，以过去为标准，现代人们在使用这些技术上还是比较简单粗暴的。
以古人所使用的方法为例，如果没有高超的防腐技术和发酵技术，仅仅靠简单的一些方法一样能保存这些东西，并且还能让人对其产生一种古老的悠久感。
就像我们平时吃的一些腌菜、咸肉、面包等，它们之所以使用这种方式进行保存，是因为它们在长期保存过程中所发现的一些内容。
另外就算将时间久远一些，其实还有非常多的方法可以让食品实现保质保鲜，只是在当时这些科学技术条件还不够完善，从而导致食物质量不能得到保障。
