花生的适时收获对于保证品质至关重要。当80%以上的荚果内壁呈现褐色网纹时，即为最佳收获期。收获后的花生需要及时晾晒，使子仁含水量降至8-10%，这样既能保证储藏安全，又能维持商品品质。
科学种植还能显著提升花生品质，增加农民收益。在现代农业发展的背景下，只有不断提升种植技术水平，才能在市场竞争中占据优势地位。
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