正确开壶是一把好壶保养的开始，是重中之重，切记不要用“网络偏方”（豆腐、甘蔗开壶法），以下几步即可：
第一步：我们可以先检查一下整个壶，在没有问题的情况下，用抛光片，或者用抹布将壶里外清洗干净。（主要洗去壶里的粉尘和白色的石英砂）
第二步：把洗干净的壶用开水里外浇灌让壶充份吸水。
第三步：开水冲上两到三遍后（室内外温差大时，注意温壶，防止惊裂），便可以选择一款适合的茶泡茶了。（要是讲究一点，先泡一两次茶倒掉，再使用，会更好）
茶汤养壶
不论新壶、旧壶，以泡红茶为例，用开水沏茶后，壶口泛出茶泡沫用壶盖轻轻去泡沫，合上壶盖约一二分钟，把壶中的茶汤倒入有茶滤网的分道杯，将公道杯中的茶汤分倒到各个闻香杯或口杯中，再把小杯里的茶汤回浇在茶壶上，此谓“茶汤养壶”。
此时，壶体表面温度较高，可用湿毛巾或干净湿布，擦拭壶体，水印旋擦旋干，反复多次，壶温稍降后，亦可用手摩挲，有利于壶体光润。
每天首次清洗茶壶、茶具时，把壶中的茶渣取出，顺势将壶体周身润擦一遍，即可擦去壶身的茶斑痕，也可用温茶叶水磨一遍，开水冲内外一二次即可放入茶叶冲泡。如此坚持三四个月后，新壶大体可发“温润之光”。
去杂复元
茶壶长期不用，或因疏忽未能及时将茶渣倾出，发生霉变或产生异味，可在清除霉变茶渣后，再开一次壶，清除异味。若一次不行，多清洗几次。
休养时间
泡茶之壶在长期使用过程中，每隔三五日要有干燥休息的时间，这样壶体有吸附茶汁的条件，有助于改善壶胎泥质结构，更适宜发茶性。
