幸福有千张面孔,万般模样。
我以为,幸福其实很简单。
和相爱的人在一起,
一日三餐,鸡毛蒜皮,
过着平凡的日子,就是幸福。
屈指算来,进京快四十年了!
首都北京,确实很大,大得无边无际。
然而,我们每个人却很小很小,
小得犹如一粒尘埃,随风起落,无足轻重。
在大城市,过小日子,
这是我和杨乔的生活信条。
新鲜饺子
上午逛超市,正卖新鲜饺子。
买回韭菜馅、茴香馅各半斤。
回家煮熟,捞进盘中,白白胖胖,煞是可爱。
坐于桌前,放上蒜碟,再加几滴香醋。
老伴咬开一个,韭菜馅的!诺,给你,你喜欢的。
我亦咬开一个,茴香馅的!放入老伴碗中……
就这么着,边吃边咬,边作交换,
你来我往,不亦乐乎。
榆钱窝头
小区楼前,榆钱树枝繁叶茂,挂万千花儿。
老伴说,北京人爱做榆钱窝头,听说很有味道,咱们也试试?
说干就干!搬出折叠扶梯,老詹毅然登高,老伴扶在下边。
半晌功夫,采得榆钱半盆。
摘去黑籽,反复洗净,拌以玉米面,再加红糖少许,锅中蒸熟。
揭开盖子,榆钱窝头,一个一个,金黄松软,煞是诱人!
自己吃一些,送邻居一些,
众皆赞不绝口,不亦乐乎。
青椒皮蛋
清晨,到农贸市场买菜。
街边小吃,正要收摊,油锅已撤,炉火尚旺。
老伴说,这火好可惜嘛,拿来烧青海椒!
于是进得菜场,买青海椒数枚。
竹签一串,置于火上,烤至焦黄。
回家小心洗净,撕成碎条,拌以皮蛋,浇上酱油。
活脱脱一故乡下饭菜也。
大米稀饭,熬好盛出,就着青椒皮蛋,呼噜呼噜,
吃得那叫痛快,那叫过瘾,不亦乐乎。
四川泡菜