又开学了,又到接老二晚修后回家的节奏。
学校门口宝妈们都在聊着,说刚从公司被裁员、厂里又没生意又快失业了,站在中年失业的十字路口,不知该何去何从。
其实很多人都不会太留意身边的小生意,不是很多的投资,也是能赚些钱,解决生计先。
早餐车生意
早上上班,开着电动车去地铁站的路上,送了老二去学校后,都会路过镇上大街。
总会看见一位大姐夫妻俩推着早餐车忙碌的身影。
她的生意特别好,经常排起长队。
一天,我鼓起勇气跟她攀谈。
没想到她也是个失业的打工人,现在靠卖早餐养活全家。
她的故事给了我启发。
可用积蓄买了一辆二手早餐车,装上煤气罐和简单的设备。
菜单很简单:肉包子、鸡蛋饼、豆浆,或广州人爱吃的拉肠、粥。
每天凌晨3点起床准备食材,4点半就要到岗。
刚开始真的可能很艰难,毕竟自己的手艺适合大家口味,或客户喜欢你家哪些品种。
就要在街边多观察其他早餐店,研究他们的配方和销售技巧。
同时,也要发现早餐出品的门道。
比如:包子要现蒸现卖,保持热度。
比如:鸡蛋饼要放足量的葱花,香味能吸引路人。
比如:豆浆不能太稀,要浓香可口。
比如:拉肠的配料很重要,等等。
去人流多的地方摆摊,或做你擅长的家乡特色,总会收获一些客户。
比如:找到了固定的档口或流动摊,在一个写字楼、工厂、学校附近。
或许,很多上班族都成了你的常客,一个早上能卖100多个包子,50多份鸡蛋饼,收入稳定在8000左右。
我出公司的地铁口外面,人流很多,推车式的早餐上10来个摊,都是一个电动车、单车、手推车等简单的摆起来,各式各样的。
经济实惠、干净卫生、味道可口的常常见到都排着队买,较赢得回头客。
地铁口的一个阿姨在单车上卖的粽子,是我最爱,我也经常会买。
地铁口小摊
每天下班,回家的地铁口人流也是很多,摆个小摊,卖一些简单的配饰和日用品或小吃。
选品或根据自己手艺很关键,要迎合上班族的需求。
在下班的地铁口外面,一位阿姨卖的艾粄也是我最爱。
有花生芝麻馅、肉松花生馅,就三四种口味,现包现卖,放到第二天皮也是软软的,1个才2.5元,吃一个也能饱肚,干净实在可口,这是阿姨的必*技啊。
我买过给家里人吃,家里人与姐妹们也特爱,我还回购好多次呢。
阿姨卖的艾粄,先去幼儿园门口卖,到了6点多才过来地铁口卖,有时候我想买,到地铁口七点多都卖完了。
所以她的生意回头客多,又做一些固定人流,思维一变,赚钱就容易多了
比如:像一个发圈、丝巾这些平价饰品,上班族买起来不心疼。还有一个技巧是要经常更新货品。每周都会进一批新货,价格实惠,款式新颖。很多老顾客隔三差五就来逛逛,买些小东西。
观察到地铁口的客流特点:早高峰人多但赶时间,晚高峰是最佳销售时段。
像下雨天,多准备了些雨伞和雨衣。
销售额也会创了新高,一晚上卖了大几百呢。
这让我明白了一个道理:与其怨天尤人,不如未雨绸缪。
经营小摊一个月能赚6000左右。
虽然比不上以前的工资,但胜在自由。
最重要的是,能照顾到孩子,不用担心加班。
马云说过:"创业就是从0到1的过程,最重要的是要敢于开始。"
我特别认同这句话。
很多人害怕失败,不敢尝试。
但只有迈出第一步,才能看见新的风景。
人生没有白走的路,每一步都算数。
失业不是终点,而是一个重新开始的机会。
朋友们,如果你也在迷茫,不妨试试这些小生意。
记住,只要用心经营,再小的生意也能开出一片天。
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