**乌鸡汤**
**✅ 材料**：乌鸡、枸杞、冬虫夏草、红枣、黄芪、当归、生姜、山药。
**做法**：
1. 乌鸡洗净切小块，焯水后捞出洗净。
3. 炖汤：将乌鸡、枸杞、冬虫夏草、红枣、黄芪、当归、生姜放入锅中，加入适量水，大火煮开。
4. 小火慢炖：转小火炖煮1小时。
5. 加料：加入盐和山药段。
6. 二次炖煮：继续炖煮20分钟即可。
乌鸡汤
**当归党参排骨汤**
**✅ 材料**：排骨、当归、党参、黄芪、桂圆、红枣。
**做法**：
1. 排骨冷水下锅焯水，加入料酒、姜片、葱段去腥。焯水后捞出洗净。
3. ：将排骨、当归、党参、黄芪、桂圆、红枣放入锅中，加适量水。
4. 小火慢炖，直至排骨熟透，汤汁浓郁，具体时间可根据排骨量和锅具调整，一般1 - 2小时左右。
5. ：出锅前根据个人口味加入适量盐调味。
当归党参排骨汤
**药膳鸽子汤**
**✅ 材料**：鸽子、党参、黄芪、红枣、桂圆、麦冬、当归、枸杞 。
**做法**：
1， 药材泡洗（枸杞不用泡），鸽子不用焯水。
3. 将除枸杞外的所有食材放入锅中，加入适量清水。
4. 小火煲1.5小时。
5. 煲好后加入枸杞和盐，搅拌均匀即可
药膳鸽子汤
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