如何清洗元贝肉最干净,干元贝的处理清洗方法

沙虫瘦肉汤。

美味！开吃！

1. 食材有沙虫干、虫草花、怀山瘦肉。

2. 做法：

- 元贝和沙虫干加水分别泡软。

- 把泡软后的沙虫干用剪刀把沙袋剪掉（尖的部位就是沙袋），清洗干净里面的沙子。

- 瘦肉剁碎（如果用排骨就把排骨焯水洗干净）。

- 把所有材料（除构杞外）放入炖盅加入适量盐。

- 炖好后加入枸杞闷 5 分钟，再加点盐即可。（我个人习惯是把枸杞和其它材料一起放）。

3. 一周喝两次，一定要坚持多几次。