常州的韵味,藏在岁月沉淀的匠心里,浸润在独特的风物之中。近日,常州市商务局公布的 “常州十大特产”,一经发布便引发热议,连本地人都惊叹于家乡物产的丰富与精妙。快来看看这十样特产,是否勾起了你的味蕾记忆与文化情怀?
十:常州梳篦
常州梳篦,这一承载着千年历史的匠心之作,发源于魏晋时期,迄今已有 1600 余年的历史。在明清时期,它更是凭借精湛工艺成为宫廷贡品,享有 “宫梳名篦” 的美誉,与苏绣、缂丝一同被誉为江南三大工艺奇葩。
其制作工艺极为考究,选用百年黄杨木、毛竹等优质材料,历经锯、劈、雕、烫等 72 道半工序精心打造。每一把梳篦,齿尖误差不超过 0.05 毫米,如艺术品般精致。梳篦的雕刻图案丰富多样,或花鸟鱼虫,或人物故事,栩栩如生,既实用又具艺术价值。1915 年,常州梳篦在巴拿马万国博览会上荣获金奖,自此扬名世界,成为常州文化的闪亮名片。
九:常州大麻糕
常州大麻糕,这一传承了 150 余年的传统名点,始创于清光绪年间的长乐茶社。它宛如一枚被时光烘焙的金色记忆,承载着常州人的烟火日常与独特情怀。