t:普洱茶砖怎么撬?如何正确撬茶?
很多茶友买了这份普洱茶砖,普洱茶砖一砖是250克,但不知道怎么弄开喝。普洱茶砖怎么撬?如何正确撬茶?
·首先准备茶针或茶刀,找到茶砖侧面的层隙,将茶针或茶刀沿层隙插入,稍用力轻轻撬动,使茶叶松散剥落。
·再从剥落处继续深入撬动,尽量撬取完整叶片,避免撬成碎末。
·普洱茶砖块是普洱茶的一种压制形态,通过蒸压成型工艺将散茶制成砖状,便于存储运输和后期转化。
·冲泡普洱茶砖,选择紫砂壶或盖碗,紫砂壶可吸附杂味,提升茶香;盖碗便于观察汤色出汤。
·随后用沸水烫洗茶具,提高茶具温度利于激发茶香。
·投茶一般150到200毫升,容器投茶8到10克,注入沸水,待茶叶中的气泡冒的差不多,出汤倒掉唤醒茶叶。
·沿杯壁缓慢注水,水温保持在95°C到100°C,根据个人口感调整浸泡时间,一般前几泡10秒左右出汤,后续适当延长浸泡时间。
,