由于越夏蔬菜栽培大都采用平畦栽培，但平畦栽培透气性差，不利于根系生长。因此，在平畦栽培时穴施生物菌肥，充分利用生物菌肥改土沃土、促根养根的功效，培育壮棵，提高作物的抗病抗逆能力。
另外，对于长势过弱的植株，可采用喷施叶面肥、微量元素肥、甲壳素、冲施生物肥等方法，促棵转旺。如蔬菜缓苗后到开花前，可喷施含锌叶肥，不仅可预防顶叶发黄的情况，还可有效助于增强植株对病毒病的抵抗能力。
换季蔬菜管理菜农要抓住有利时机，管好田间秋菜，抓好冬播及保护地蔬菜育苗工作。
科学安排茬口，做好应季蔬菜的换茬。菜农应根据市场和自身优势，科学合理地选择品种、衔接好茬口，做到不误农时；并根据不同作物、不同茬口，科学运筹肥水、合理用药、适时采收和播种，做好田间管理工作，获得最好的收益。
大葱在秋分前后育苗，种植速生叶菜如上海青、香菜、油麦菜等。越冬一大茬黄瓜嫁接育苗，嫁接期为9月20~10月15日前后，不能过早育苗。
对叶丛生长过旺的萝卜、胡萝卜进行植物生长调节剂喷施，控制地上部叶旺长，使养分转移至根部，以防形成大缨小萝卜。此期温室越冬茬番茄、辣椒、茄子可以继续育苗，苗龄40~45天，于10月中旬5~6片叶时定植于温室。
提高蔬菜自身抗逆性在不良天气下，提高蔬菜自身的抗逆能力也是应对恶劣环境、减少病害发生的重要手段之一。要提高蔬菜的抗逆能力，就要从养根护叶上下工夫。
建议菜农在不良天气来临前注重施用养根的功能性肥料，如腐植酸类、海藻酸类、甲壳素类等肥料，也可以叶面喷施甲壳素、海藻酸以及光合动力等全营养叶面肥，补充叶片急需的中微量元素、有机营养等，既能缓解营养供应不足的情况，又能提高叶片的抗寒抗病能力。
加固棚室防范降雨大风天气一是要对大棚后坡草帘或保温被进行固定。选一根6号的钢丝，扯在大棚后坡草帘或保温被内20公分处，两边固定在东西山墙下的坠石上，然后用紧线机拉紧。或者在大棚后坡上每隔10米，用石头将固定好的钢条压住，防止钢条变松后，草帘或保温被再被风吹走。
