1、以晒*本草蒸馏而得的香茅精油，味道芬芳浓郁，常用作室内芳香剂，并可以驱除蚊子、跳蚤，效果显著。
2、香茅与橙花、佛手柑调和之后，可以软化皮肤。
品味尝鲜
香茅鸡
材料：光鸡一只约750克，蚝油、生抽、白砂糖、盐适量，姜丝5g，胡椒粉5g，小洋葱25g，香茅25g等。
制作方法：
1、鸡洗干净切成块；小洋葱和香茅分别洗干净后切小片。
2、取少许香茅叶子放进石臼或料理机中，捣碎。
3、把捣碎后的香茅和香茅汁一起倒进鸡块中，加入姜丝、胡椒粉、少许生抽、白砂糖，搅拌均匀，腌制20分钟。
4、热锅下油，油烧至6成热时，加入香茅和小洋葱，小火煸炒出香味。
5、加入腌制好的鸡块。转大火，快手翻炒，鸡块变色后加入蚝油、生抽，并翻炒均匀后加入适量清水，盖上锅盖，大火煮开，转中小火煮至收汁，加少许盐调味，翻炒均匀后即可装碟。
功效：和胃通气、助消化。
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来源：“胡世云主任”公众号
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