生长农村，对农村的一草一木都很熟悉。尽管了解得不够全面，但对一些花花草草的形态和作用，有一定的了解。记得我很小的时候，农村的医疗条件还很落后，当农家人患病之后，只能采用老辈人留下的方法，去野外寻找一些植物，用它们来去治疗身体上的病痛。
比如农村里这种名叫牛尾菜的植物，它原本生长在中亚一带，后经丝绸之路传入我国。在我国这种植物的资源还是非常丰富的。不过，牛尾菜在各地的叫法不大一样，有的地方称它为老龙须草，或者是鲤鱼须子。而有些地方的人们则叫它过江蕨，或者是草菝葜。因为在牛尾菜幼苗期的时候，它的茎干又短又粗，上面还长着一个锥状的苞芽，看上去就好像一条牛尾巴。所以，在我家乡一带，人们都习惯地叫它牛尾巴草。
关于牛尾菜的作用，很多资料上都有详细的记载，这里就不详细分亨，其中最重的作用就是药用价值很高。除此之外。牛尾菜的根茎晒干还可煲猪足，据老人们说常喝对身体有益。
牛尾菜应该属于百合科植物，它包含两个分支品种，一个是尖叶牛尾菜，一个是毛牛尾菜。从外形上来看，两者的区别并不大，身高都在1-2米之间，枝蔓柔软细长，表皮为褐绿色，并且长有细细的纵向纹路。它的叶子为长圆形，叶色浓绿，脉络清晰，只是尖叶牛尾菜长有一个小小的叶尖，而毛牛尾菜的叶子背面覆盖着一层细细的柔毛，这也是两者之间的最大区别。
除此之外，尖叶牛尾菜的花期比较早，一般在4-5月之间。而毛牛尾菜的花期会晚一些，只有到了6月中旬，才会绽放出一簇簇黄绿色的花序。虽然它们的花朵不是很漂亮，却带有一股特殊的香味，尤其是在开花的旺季，花香会引来很多蝴蝶和蜜蜂，它们在枝叶间翩翩飞舞，看上去一副和谐融洽的景象。最后，还是要提醒大家，牛尾菜是药不是菜，千万不要随意服用。
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