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将切好的南瓜冷水入蒸锅大火蒸软;PS:蒸到筷子可以轻松插洞就行~

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准备一个大碗,在碗中倒入面糊、生燕麦片和酵母;PS:我是用的之前开团的快熟型生燕麦片,更加软糯香;可用其它燕麦片代替,或是不加~

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加入南瓜泥50g,搅成絮状;PS:各家南瓜泥含水量不同,如果面团过干可以加入适量的有机牛奶,1岁以上的宝宝可用配方奶或有机奶,边倒边搅拌,直至没有干粉,以免加太多~

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将面粉揉成团,盖上保鲜膜,放至温暖处发酵至两倍大;PS:天气热可以放在温暖处发酵,也可以放在烤箱中、或是密闭空间,放一盆温水发酵;不需要揉光滑,只要成团就可以~
