秋木耳和小碗耳区别,小碗耳和普通木耳哪个有营养

首页 > 生活 > 作者:YD1662025-05-19 19:39:14

秋木耳和小碗耳区别,小碗耳和普通木耳哪个有营养(1)

一、产地不同

1、秋木耳:主要产地是大小兴安岭林区,吉林长白山林区。

2、小碗耳:主要产于黑龙江、吉林、福建、台湾、湖北、广东等地。生长于椴、栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上。

二、外形不同

1、秋木耳:秋天收获,形状像木耳,呈黑色。

2、小碗耳:成圆盘形,多数耳形状,直径1-5厘米,形似小碗。

三、营养功效不同

1、秋木耳:秋木耳含有人体必须的8种氨基酸,含维生素B2是米的10倍;还含有丰富的胶质,对人体消化系统有良好的清润作用

2、小碗耳:小碗耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。

秋木耳肉质厚度,而且黑有弹性,吃吃起来很好吃的,在家做的话,生拌和炒菜都可以,小碗耳肉质薄,没有秋木耳那么肉肉的,吃起来翠翠的,拌着吃,炒菜吃起来翠翠的就像生菜,我觉得秋木耳比小碗耳吃起来肉肉的,非常好吃。你们大家觉得怎样那

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