电饭煲和电压力锅最大的区别是一个常压加热，一个高压加热。
虽然电压力锅做出的米饭口感逊色于电饭煲，但因为高温高压的加热方式，炖肉、炖骨头电压力锅非常在行，不仅速度快，而且炖的特别烂。
如果你的需求是一台机器搞定蒸饭、炖肉、炖菜等操作，要求省时省力，那推荐电压力锅。
电压力锅和电饭煲的区别在于电压力锅这些时间可以，煮不易烂的东西，可以缩短时间，电饭煲需要的时间比较长
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