鸡蛋要煮十分钟左右才熟。鸡蛋是常见的蛋类之一，其营养价值丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、微量元素以及固醇类等营养成分，可以适量食用。鸡蛋一般煮三分钟左右，蛋白就已经凝固并且比较嫩幼嫩，蛋黄半熟；煮六分钟，蛋白完全凝固，蛋黄半熟；煮十分钟左右鸡蛋就已经全熟了。煮鸡蛋不要用沸水煮，因为沸腾的水会让鸡蛋在锅里四下翻滚，会把蛋壳撞碎，使蛋白露出，营养价值流失。
还有鸡蛋要完全煮熟后再食用，完全煮熟的鸡蛋营养价值高，而且口感嫩滑，味道极佳。
鸡蛋5分钟能熟。
先准备好鸡蛋，最好清洗干净后在冷水里稍微泡一会儿；在锅里放适量的水，以能让鸡蛋全部没入水中为宜；鸡蛋放进去大火煮沸水5分钟后再用小火煮一会；
