一、用料瘦肉 200克 猪肝 200克 姜 4片
二、猪肝瘦肉汤的做法步骤
步骤 1猪肝提前用冷水浸泡30分钟，切成薄片，然后清水冲洗2遍，洗净血水；
步骤2瘦肉切块，姜切片；
步骤3将所有材料放入炖盅，加入清水没过所有食材高一些的位置；
步骤4电饭锅内胆倒入适量清水放入炖盅，选择煲汤模式，煮至模式结束，出锅前根据个人口味加适量盐调味即可。
主料
猪肝100g
猪肉50g
辅料
油适量
盐适量
生姜适量
鸡精适量
生抽适量
枸杞5粒
做法步骤
1.先把所有食材用刀准备好。在锅中放白开水煮沸。
2.在煮沸的白开水里面放盐，生姜，肉茉，枸杞，煮开。加点猪油。
3.把猪肝倒入煮好的汤里，等汤冒泡，放点鸡精，生抽，加点葱好，出锅。
4.一碗香喷喷的猪肝汤来了。
