刘凯蚂蚁上树家常做法,蚂蚁上树的家常做法四川厨师

刘凯蚂蚁上树是一道常见的家常菜，准备好肉末、豆腐干等食材，将豆腐干切成条状，肉末炒熟后加入豆瓣酱和调料调味，再将豆腐干与肉末一起翻炒即可。这道菜色香味美，口感爽脆，是家庭餐桌上的必备之一，而且烹饪难度不高，即便是厨艺不精的人也能轻松掌握制作技巧。

先把粉条煮好过凉，再把肉切碎锅里放油葱姜炮锅在把肉末抄一下然后把粉条切小段一起翻炒放入调味料即可。