闽南地区过端午节有三种习俗，一，驱毒，驱虫，辟邪类。
二吃捡粽子，发糕，端午仪式食品，三，划龙舟在闽南城乡有一种独特的端午习俗，叫水上捉鸭。所谓水上捉鸭桌上看采莲用一根60m的圆柱杆固定在桥墩上，露出六六七米长。上面抹一层油，末端挂着笼子，里面装着鸭子，选手们只要顺着竹竿打开笼子，鸭子落水，那么这只鸭子就是战利品的。
掠鸭”，又称“水上捉鸭”，是流传于闽南地区的端午节水上竞技运动。掠鸭的起源已无从可考证，据说是郑成功为了操练水兵而发明的一项运动，至今已有400年以上的历史。
掠鸭比赛是在江河船上沿水面平行置一去皮的3—4米的杉木，越长越佳，杉木上涂以油料，使之润滑；杉木尾端挂一长形小竹笼，内放一只活鸭（或者猪仔）；笼盖直竖立一竹棍，使之能一拍即开。
活动者保持身体平衡，赤足从船上沿杉木小心翼翼行至尾端，拍开笼盖，活动者与活鸭均掉入江中，在游泳健儿协助下，抓住活鸭。活鸭即作为活动奖品。由于身体平衡难度极大，成功者少，失败者多。即便如此还是吸引不少人参与，每逢有人走上杉木，岸上观者千百人呐喊助威，欢声雷动。十分热闹。
