豆腐白菜炖粉条最正宗的做法,白菜炖豆腐粉条怎么制作

食材明细

五花肉200克、豆腐1块、白菜500克、粉条、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、盐、味精、十三香、料酒、老抽、白酒、生抽、蚝油各适量。

原料

白菜、豆腐、粉条、五花肉、盐、味精。做法

1、大白菜片一下切条，豆腐切块，粉条洗净，有五花肉片且，没有算了；

白菜粉条炖豆腐

2、锅内下底油，放入肉片炒至变色，放入白菜炒至缩水；

3、加汤，加入豆腐块、粉条，烧开炖至汤变色，15-20分钟，加入盐味精出锅。