酸奶蛋糕做法电饭煲不加白糖,酸奶蛋糕不放淀粉空气炸锅的做法

电饭煲做酸奶蛋糕时，可以不加白糖。以下是一种无糖无油酸奶蛋糕的做法：

先把电饭锅内胆涂满黄油。

准备三个鸡蛋，蛋清、蛋黄分离。

蛋黄中加入两百克浓稠酸奶搅拌均匀。

之后再过筛加入十五克淀粉、三十克面粉，搅拌至无颗粒状态。

蛋清中滴几滴柠檬去腥，用打蛋器打发，如果没有柠檬可以用白醋代替。

最后将打发的蛋白和蛋黄液在一起翻拌均匀。

把它全部倒入电饭煲中，按煮饭键四十分钟即可。

这个要看每个人的喜好，我就不加白糖，糖吃多了不好，还有，就是要加白糖也需要先用一点点开水把它溶化再加进去