大多数人在减肥时都会采取节食，尤其是早餐会选择不吃，认为少吃一餐能减少能量摄入，帮助控制体重。也正是因为这样，很多减肥的人因为图方便而省去早餐，却不知减肥期间不吃早餐，不仅不能瘦，反而会增重。
在每天早晨起床后及时吃饭能给身体补充能量，让器官正常运转，由于早上距离前一天晚上，吃东西的时间比较长，身体长时间处于空腹状态没有能量补充，加上早上脂肪和蛋白质的消耗，到中午容易因为饥饿而摄取过多让脂肪堆积，反而会增重。
而且长时间不吃早餐易患上胆结石，因为肝胆在经过一夜消耗后分泌大量胆汁，这些胆汁需要有食物分解才能排出体外，每天早晨没有及时吃早餐，胆汁会沉淀时间异常会导致胆结石。
减肥的人该如何正确吃早餐？尽量选择蛋白质、膳食纤维、维生素等食物搭配，既要有糖分，又要有维生素、能量，让大脑细胞活跃，也能让身体有能量应对一天工作。
有的人认为自己每天早上起床时间比较晚，再加上减肥，就干脆不吃早餐，直接留到中午吃，减少一餐能减少脂肪堆积。却不吃早餐并不是指多早，而是只起床后半小时不管起床时间是早是晚，起床后半小时需要及时摄取食物，如果起床的时间比较晚，距离下一段时间不长，可以喝点酸奶，吃点小零食，填饱肚子即可。
早晨运动完该如何吃早餐，保证体重不上升？一、不要大量进食
在运动完后会感觉身体能量消耗，此时会有饥饿感，要注意控制饮食的量，不要一次性摄取过多。
二、饥饿状态下不运动
如果早晨起床后肚子过于饥饿，要先填饱肚子再运动，避免能力不足突引发心血管疾病。
温馨提示
减肥的人一定要注重自己注重早餐，早餐吃的有营养，不仅能让身体充满精力应对一整天事物，也能避免身体过于饥饿，在下一餐摄取过多导致减肥失败，只是要注意早餐要讲究营养均衡，食物不能过于单一油炸，高脂肪食物尽量避免，防止热量脂肪摄取堆积过多。
参考资料：
《减肥期间早餐吃不吃影响大吗？5点告诉你怎么吃？最后搭配法》，一点资讯，2020.4.22
