高铁外卖的订餐平台是中国铁路12306官方平台：1、在中国铁路12306官网的“商旅服务”板块中的“餐饮特产”服务；2、中国铁路12306手机App中的“餐饮特产”服务功能中，高铁点外卖，不同于线下，配送需要实时了解高铁的运行情况，能够胜任的只有高铁车站的快餐服务店。
外卖已经融入了中国年轻人的生活，甚至一些时髦的老年人也是如此，如何点外卖根本无需用人讲解，饿了么、美团等知名外卖平台，早已经深入中国人的生活，甚至连高铁上也推出了外卖服务，乘客终于不用担心车上就餐不合胃口的问题，但是高铁外卖是专用的平台，不同于美团和饿了么等订餐平台：
普通的外卖平台，饿了么和美团虽然也以服务质量高超著称，但是考虑到高铁运行的特殊性，送餐要到高铁的站台，不仅要过安检、还要确保时间的准确性，是很难实现的，因此，想要在高铁上点餐，使用的平台只能是专用的平台；
中国铁路官方网站：经常使用中国铁路12306官网订票的小伙伴，肯定会发现它提供了很多额外的服务功能，其中有很多关于旅游的专线服务，还有餐饮和地方特产服务，都在一个叫作“商旅服务”的模块下，我们说的外卖点餐服务就在这里，对于中国铁路来说，是独此一家，别无分号的：
