我们家里面吃的最多的就是青菜了吧!青菜的种类有很多,茼蒿、菠菜、油菜等,都是人们很喜欢的,而且它们价格便宜,几块钱就能炒一盘,而且味道非常美味。还记得疫情在发展阶段时,很多人都会去超市大量采购食物,所以蔬菜更是人们所采购的食材之一。青菜不像肉那样比较好保存,直接放入冰箱会使它们坏的更快,所以我们要想吃到新鲜的蔬菜,绝不能直接将青菜放入冰箱,在此之前可以加点东西。
大家肯定会好奇加什么东西会使青菜保鲜?疫情期间我们家里的青菜并没有坏掉,因为妈妈用了一个土方法,使青菜一直都保鲜,放半个月都不坏,这么实用的方法当然要和大家分享。其实这里面最主要的材料,就是我们平常用的纸巾,有它青菜保鲜就不是问题了。时间宝贵,下面就把这个方法介绍给大家,感兴趣的朋友可以了解一下,家里青菜没找到好方法保鲜的朋友,也赶紧一起来吧!
【青菜保鲜法】
之前很多人都会用报纸将青菜保鲜,其实我们不知道报纸里面含有大量的铅,长时间用报纸保鲜,对我们的人体危害极大,所以大家千万别再用报纸保鲜了。今天教大家用纸巾保鲜,纸巾是经过处理的,所以有害无特别少,对我们的身体不会造成很大的伤害。首先我们准备一些方形的大纸巾,在准备一个袋子,把纸巾放在袋子最底部,之后把青菜放到纸巾上面,然后再放一层纸巾。就这样依次完成之后,就可以直接放入冰箱了,扎不扎口都可以,可以把袋子折叠起来放进去。这样青菜在冰箱里放半个月都新鲜。
用纸巾保鲜很多人不清楚为什么,因为纸巾可以把青菜里面产生的水分给吸收掉,所以就不会那么快坏掉了,大家也都知道,光是依靠纸巾来吸收水分是远远不够的,青菜虽然会产生水分,但是它要想保鲜还得依靠水分,所以两者相互依存,这样才会使青菜不会坏掉。
相信大家都已经学会这个方法了,还不知道怎样保存青菜的朋友们,赶紧用这个方法试一试吧!一定不会让你失望的。喜欢的朋友记得加个关注点赞收藏一下!大家还知道保鲜青菜的哪些好方法?欢迎留言评论,谢谢!