带路的李奶奶说，采的时候要选嫩的采，老了的不好吃。因为雾气较重，每根鼠曲草都带着露水，看着心中实在欢喜，不禁想这是何等的美味啊。
采了没一会儿，已经将篮子的底部铺满，伙伴们的头发丝也带着细密的水珠，衣角略有些湿润。
看到远处的山头，温暖的阳光普照着大地，雾气开始慢慢散去，露出了“庐山真面目”。
等到太阳升起的时候，小伙伴们便跟着李奶奶回到了村子里。
将篮子里的鼠曲草倒进大盆子里，把不小心落入里面的枯枝落叶挑拣出来，接上水，一根一根清洗干净。清洗好了后，就把它摊晾在水筛上面。
要是天气好，2、3天就可以将其晒干。
03
干燥的鼠曲草会被石磨碾碎，与磨碎的糯米粉和大米粉均匀搅拌在一起，舂打成糍。
接着将香菇、黑木耳、笋干、猪肉等配菜切碎翻炒，置一旁备用。
往手心抹一点点黄油，防止揉搓的时候，被糍粑粘得满手都是。取大小适中的糍粑，放在手中揉搓成团，压成饼状捏薄，将准备好的配菜包进去，如此暖菇包也就做好了。
刚出锅的暖菇包最好吃了，热气腾腾的，带着鼠曲草独特的清香，小伙伴们只吃一个还不过瘾，吃下3、4个才发现，肚子好撑呀。
白里透绿，软糯清香的暖菇包，是春天赐予泰宁的美味。这盛宴，让上趣团队的小伙伴们，再一次领略春天的味道。
野菜，重点在野，它凝聚了这漫山遍野的灵气，生活在如此隽秀的环境里，那股子灵气都是逼人的。
如今，大棚菜是王道，各种蔬菜一年四季都可以吃上，但却总少了些味道。或许正是少了那份天地的气息吧。
独属于山野的气息，天时地利人和，缺一不可。
正是那份难得，总是让人念念不忘。
