对于目前市面上主流的这3种电蒸锅,究竟哪一个更值得投入呢?作为美食爱好者同时也作为家居博主,简单说一说我的使用感受,希望能够给大家带来一些选购参考。
注:由于第一代不锈钢电蒸锅几乎是家庭标配,其优缺点非常鲜明(上述提及过),再加上正在面临淘汰,所以暂不作分析。下面主要来分享一下第二代透明电蒸锅以及第三代不锈钢电蒸锅升级版的使用感受。
二、正在走红的“透明电蒸锅”值得投入吗?必须要承认的时候,透明电蒸锅至今仍然畅销。当然了,畅销的背后,在我看来得益于下面这几个优势:
1、外观颜值更高;2、食材可视化;3、功能多(预约、定时、保温);4、操作简单,防干烧免看管。
以我家的透明电蒸锅为例,在使用过程中带给我的体验确实比较好。
尤其是预约定时功能。头一天晚上加入水,放进去食材之后,开启预约功能设置好时间,等到第二天早晨就能吃到美味的早餐,根本不需要等待。
当然了,不可否认的时候,这种透明的电蒸锅,有一个缺点是不容忽视的。那就是很多人都会担心它的安全性。
“这种透明材质就是塑料,加热之后真的安全吗?会释放有害物质吗?”相信很多人都会发出这样的疑问。
美家小课堂:塑料加热后到底会不会释放有害物质?
生活中的塑料制品,其实又分为很多种。不过大多数我们常见的塑料制品,都会用上面的三角形图案来标明材质。
第二代透明电蒸锅的锅体材质,大多数都是采用第7类材质制成,而第7类OTHER,泛指的其实是PC。
PC这种塑料在生活中被应用到很多方面,比如常见的塑料水杯。这种材质最高耐热是135℃,也就是说平常家居生活中,只要不是频繁高温使用,或者高温温度低于135℃,基本就不会释放有害物质(双酚A)。